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100% ONLINE

Formação em
Exames Laboratoriais

COM PROF. GABRIEL DE CARVALHO

Reproduzir vídeo

CUIDE da saúde do seu paciente DOMINANDO a interpretação dos EXAMES laboratoriais

50 horas de conteúdo

Certificado de extensão universitária reconhecido pelo MEC

Bônus
exclusivos

Garantia incondicional de 15 dias

Monitoria com atendimento ao aluno na plataforma para suporte de dúvidas

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Formando profissionais da saúde avançados

#SeresHumanologistas

Quem somos

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QUEM SOMOS Fundada por Gabriel de Carvalho e Gisele Hedler, a Faculdade de Saúde Avançada (FSA), nasceu após 4 anos de mercado de cursos pela UM CURSOS. Com mais de 20 mil alunos dos cursos de extensão, decidimos que era hora de transformar a empresa de cursos em faculdade e ter reconhecimento pelo MEC.

Através de um modelo de ensino 100% focado no aprendizado, a Faculdade de Saúde Avançada tem como principal missão formar verdadeiros profissionais da Saúde, que tratam o paciente, que se preocupam com seu histórico, tratam o problema a partir da origem e buscam não apenas focar na doença, mas sim expandir a saúde do paciente como um todo.
É o que chamamos de sereshumanologistas.

O que é Saúde Avançada?

Saúde avançada é um conceito que desenvolvemos a partir dos princípios da nutrição funcional, cujas origens residem na medicina funcional do The Institute for Functional Medicine (IFM). 

A medicina funcional explica como e porque as doenças ocorrem e restaura a saúde abordando as causas raízes para cada indivíduo.
A nutrição funcional utiliza-se dos mesmos conceitos da medicina funcional, com foco na restauração da saúde pela alimentação e hábitos de vida saudáveis. 

Seus princípios são:

Individualidade bioquímica

Centrada no paciente e não apenas na doença. Uma mesma doença tem causas diferentes em diferentes indivíduos.

Equilíbrio dinâmico de fatores internos e externos. O corpo está em constante mudança para se manter em equilíbrio. Ele sempre tentará se adaptar a um estressor, às custas das reservas nutricionais.

Interconexões em teia de fatores fisiológicos. A famosa «matriz» da Nutrição Funcional.

Presença da saúde como uma vitalidade positiva e não a mera ausência de doença. A ausência da doença não é garantia de saúde plena.

A saúde avançada é, portanto, a busca pela saúde máxima através das ferramentas da nutrição e da medicina funcional.

O que é Saúde Avançada?

Saúde avançada é um conceito que desenvolvemos a partir dos princípios da nutrição funcional, cujas origens residem na medicina funcional do The Institute for Functional Medicine (IFM). 

A medicina funcional explica como e porque as doenças ocorrem e restaura a saúde abordando as causas raízes para cada indivíduo.
A nutrição funcional utiliza-se dos mesmos conceitos da medicina funcional, com foco na restauração da saúde pela alimentação e hábitos de vida saudáveis. 

Seus princípios são:

Individualidade bioquímica

Centrada no paciente e não apenas na doença. Uma mesma doença tem causas diferentes em diferentes indivíduos.

Equilíbrio dinâmico de fatores internos e externos. O corpo está em constante mudança para se manter em equilíbrio. Ele sempre tentará se adaptar a um estressor, às custas das reservas nutricionais.

Interconexões em teia de fatores fisiológicos. A famosa «matriz» da Nutrição Funcional.

Presença da saúde como uma vitalidade positiva e não a mera ausência de doença. A ausência da doença não é garantia de saúde plena.

A saúde avançada é, portanto, a busca pela saúde máxima através das ferramentas da nutrição e da medicina funcional.

Por que estudar na Faculdade de Saúde Avançada?

Estrutura humana

A Faculdade de Saúde Avançada conta com uma equipe altamente qualificada e focada em trazer o maior requinte em educação visando a saúde e a formação de profissionais da saúde e não da doença. 

Aulas 100% online

Trabalhamos com a modalidade online para que você tenha flexibilidade de horário e para que possa assistir às aulas quantas vezes precisar e de onde quiser, sem se preocupar com deslocamento.

Metodologia voltada para
o aprendizado humanizado

Para cumprir nossa missão de formar verdadeiros profissionais da Saúde, o que chamamos de sereshumanologistas, nós combinamos as facilidades tecnológicas com a humanização do aprendizado, respeitando o desenvolvimento individual do profissional, que é o nosso foco. 

Por isso, nossa metodologia prioriza o suporte ao aluno durante todo o curso em vez do trabalho final de conclusão, pois acreditamos que o acompanhamento contínuo do aluno durante o curso é muito mais importante para o aprendizado do que uma nota, para nós, a trajetória conta muito mais que a linha de chegada.

Por que estudar na Faculdade de Saúde Avançada?

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A Faculdade de Saúde Avançada conta com uma equipe altamente qualificada e focada em trazer o maior requinte em educação visando a saúde e a formação de profissionais da saúde e não da doença. 

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Metodologia voltada para
o aprendizado humanizado

Para cumprir nossa missão de formar verdadeiros profissionais da Saúde, o que chamamos de sereshumanologistas, nós combinamos as facilidades tecnológicas com a humanização do aprendizado, respeitando o desenvolvimento individual do profissional, que é o nosso foco. 

Por isso, nossa metodologia prioriza o suporte ao aluno durante todo o curso em vez do trabalho final de conclusão, pois acreditamos que o acompanhamento contínuo do aluno durante o curso é muito mais importante para o aprendizado do que uma nota, para nós, a trajetória conta muito mais que a linha de chegada.

Plataforma online
de suporte ao aluno

Para tornar a experiência de aprendizado online ainda mais eficiente, a Faculdade de Saúde Avançada oferece tutoria à distância, que conta com uma equipe pedagógica para tirar dúvidas dos alunos por canais de interação na plataforma do curso. 

Monitoria semanal
online e ao vivo

No curso de pós-graduação, além da plataforma, os alunos contam com monitoria online e ao vivo para esclarecer suas dúvidas com nossa equipe pedagógica. O objetivo é garantir um bom aproveitamento do conteúdo e, também, que o aluno se mantenha em dia com a programação do curso.

Plataforma online de suporte ao aluno

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Monitoria semanal online e ao vivo

No curso de pós-graduação, além da plataforma, os alunos contam com monitoria online e ao vivo para esclarecer suas dúvidas com nossa equipe pedagógica. O objetivo é garantir um bom aproveitamento do conteúdo e, também, que o aluno se mantenha em dia com a programação do curso.

Conheça o modelo

As opções de cursos em Nutrição Funcional oferecidas pela Faculdade de Saúde Avançada atendem a diversas necessidades do profissional da saúde. Oferecemos cursos livres, de curta duração, para os profissionais que desejam adquirir conhecimentos e habilidades específicas dentro da Nutrição Funcional, cursos de extensão, que são cursos avançados com certificado na área de Nutrição Funcional e curso de pós-graduação em Nutrição Funcional, com certificado e reconhecido pelo MEC para o profissional que deseja se especializar e se destacar no mercado.

Os cursos são oferecidos na modalidade online, que hoje é um modelo de ensino bem estabelecido no país e que atende melhor às necessidades do aluno, que pode se desenvolver dentro do seu próprio ritmo de aprendizado, assistindo às aulas quando e onde quiser e quantas vezes for necessário para absorver o conteúdo.

Equipe pedagógica

Gabriel de Carvalho

Nutricionista e farmacêutico bioquímico, introdutor da Nutrição Funcional na América Latina e do IBNF – Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional. Palestrante nacional e internacional. Certificado conferido pelo The Institute for Functional Medicine em reconhecimento a participação do programa Applying Functional Medicine in Clinical Practice (Aplicando a Medicina Funcional na Prática Clínica), ocorrido em Gig Harbor, WA, USA, de 26 de março a 19 de abril de 1999. (primeiro profissional da Saúde na América Latina a realizar tal curso). Curso de pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional pelo Centro Valéria Paschoal / Universidade – Ibirapuera. Formação em Farmácia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul – UFRGS. Formação em Nutrição pelo Instituto Metodista de Educação e Cultura – Porto Alegre – RS.

Fernanda Colossi de Paris

Graduada em Nutrição pela Faculdade de Nutrição e Fonoaudiologia do Instituto Metodista de Educação e Cultura (IMEC-1997). Especialista em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina em Gerência de Qualidade em Alimentação – Educação Nutricional em Casa de Saúde e Maternidade São Sebastião (UFSC-2000). Doutora em Ciências da Saúde pelo Programa de pós-graduação FAMED/PUCRS, área de concentração: clínica cirúrgica, linha de pesquisa: Obesidade e Síndrome Metabólica / Avaliação Nutricional (2012).

Raquel Cristina Schwanke

Graduanda em Nutrição pelo Centro Universitário Avantis e graduação em Farmácia Industrial pela Pontifícia Universidade Católica RS (2001-2005). Especialização em Farmácia Hospitalar – IAHCS Escola Superior de Gestão e Ciências da Saúde (2006-2007). Mestrado em Biologia Celular e Molecular – PUCRS (2006-2008). Doutorado em Farmacologia pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) (2008-2012) com intercâmbio na Universidade da Flórida (UF/EUA) – (2011). Pós-doutorado em Farmacologia e Farmacocinética – GlaxoSmithKline – Stevenage/Reino Unido (2012-2013). Diretora de Estudos no Centro de Pesquisa e Ensaios Pré-Clínicos (CIEnP) – Florianópolis/SC (2014-2018).

Emiliana Barbosa Marques

Graduada em Nutrição com mestrado e doutorado em Ciências Biomédicas na Universidade Federal Fluminense (UFF/Niterói-RJ). Pós-doutorado (2016-2021), livre docência e pesquisa com foco em programação metabólica e desenvolvimento de doenças cardiometabólicas, e farmacologia experimental (UFF/Niterói-RJ). Pós-graduação em Nutrição de Precisão: Nutrigenética e Nutrigenômica. Pós-graduação em Fitoterapia Aplicada à Nutrição. Pós-graduação em Nutrição Clínica. Pós-graduação em Fisiologia do Exercício. Membro científico do grupo de pesquisas em Psiquiatria Nutricional (GEPPeN) no Instituto de Nutrição do Cérebro e Coração (INCCOR-RJ). Revisor de periódico: International Journal of Cardiovascular Science

Liliane Alves dos Santos Wanderley

Graduada em Nutrição pela Universidade Comunitária Regional de Chapecó – UNOCHAPECÓ. Especialista em Gestão da Segurança de Alimentos – SENAC – SC. Mestre em Microbiologia Agrícola e do Ambiente pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul – UFRGS, área de pesquisa: Antibiofilme frente às células de biofilme. Doutora em Engenharia de Alimentos – Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões – URI, área de pesquisa: Encapsulamento microbiano e potencial uso industrial. Experiência em produção de conteúdos pedagógicos na área de EaD e como docente nos cursos de graduação na área da saúde.

Emiliana Barbosa Marques

Graduada em Nutrição com mestrado e doutorado em Ciências Biomédicas na Universidade Federal Fluminense (UFF/Niterói-RJ). Pós-doutorado (2016-2021), livre docência e pesquisa com foco em programação metabólica e desenvolvimento de doenças cardiometabólicas, e farmacologia experimental (UFF/Niterói-RJ). Pós-graduação em Nutrição de Precisão: Nutrigenética e Nutrigenômica. Pós-graduação em Fitoterapia Aplicada à Nutrição. Pós-graduação em Nutrição Clínica. Pós-graduação em Fisiologia do Exercício. Membro científico do grupo de pesquisas em Psiquiatria Nutricional (GEPPeN) no Instituto de Nutrição do Cérebro e Coração (INCCOR-RJ). Revisor de periódico: International Journal of Cardiovascular Science

Liliane Alves dos Santos Wanderley

Graduada em Nutrição pela Universidade Comunitária Regional de Chapecó – UNOCHAPECÓ. Especialista em Gestão da Segurança de Alimentos – SENAC – SC. Mestre em Microbiologia Agrícola e do Ambiente pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul – UFRGS, área de pesquisa: Antibiofilme frente às células de biofilme. Doutora em Engenharia de Alimentos – Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões – URI, área de pesquisa: Encapsulamento microbiano e potencial uso industrial. Experiência em produção de conteúdos pedagógicos na área de EaD e como docente nos cursos de graduação na área da saúde.

Cursos Livres

Curso obrigatório para os profissionais de saúde que desejam trabalhar a individualidade de cada paciente, correlacionando as queixas, sintomas, aplicando as ferramentas com sabedoria e se sentindo seguro por estar fazendo o melhor.

Conheça os principais fatores de risco para gravidade da COVID-19. Baseado em estudos com seres humanos, entenda como os diferentes nutrientes podem atuar na prevenção ou no tratamento da COVID-19.
Entendendo a Síndrome “pós-covid” agudo, seus sintomas, suas 3 diferentes causas conhecidas e o que precisa ser feito para evita-la ou corrigi-la (i.e.: prevenção e tratamento).

Aprenda a rejuvenescer e reprogramar as células do seu paciente usando o jejum: desde as diferentes modalidades e restrição energética até a aplicação em emagrecimento, assim como os efeitos no microbioma e nos relógios biológicos.

Cursos de extensão

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Curso obrigatório para os profissionais de saúde que desejam trabalhar a individualidade de cada paciente, correlacionando as queixas, sintomas, aplicando as ferramentas com sabedoria e se sentindo seguro por estar fazendo o melhor.

A capacitação definitiva que o tornará uma referência, fazendo você ser capaz de olhar além dos números, prevendo doenças antes que elas se manifestem e proporcionando saúde e longevidade aos seus pacientes.

Pós-Graduação

O Programa SAGE é estruturado para entregar aos nossos alunos excelência científica e prática em Saúde Avançada, Saúde Funcional e Nutrição Funcional através de diretrizes e orientações monitoradas pela equipe docente.

Nossos professores, formados por instituições respeitadas, são doutores ou pós-doutores em suas áreas e foram escolhidos à dedo para formar nosso corpo docente.

O Programa SAGE tem duração de 12 meses e conta com conteúdo científico, conteúdo prático e ferramentas para serem aplicadas no consultório.

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Nutrição Funcional e o câncer

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Os exames de sangue na nutrição

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