Aspargo e cérebro: o que esse vegetal tem a ver com demência?

A demência é um dos grandes desafios da longevidade. Não tem cura e, quando avança, afeta profundamente a qualidade de vida do paciente e da família. Mas e se um alimento do dia a dia pudesse ajudar a reduzir sintomas e preservar funções cognitivas?

É o que sugere uma nova pesquisa com um extrato padronizado do caule do Asparagus officinalis, também conhecido como aspargo.

O que é ETAS®50?

ETAS®50 é um composto obtido do caule do aspargo, com capacidade de estimular proteínas protetoras do cérebro (como a HSP70). Ele já foi associado a efeitos antiestresse, melhora do sono e regulação do sistema nervoso autônomo.

O diferencial do novo estudo? Avaliar se ele também ajuda em casos de demência leve a moderada.

O que o estudo mostrou?

Em um ensaio clínico duplo-cego e cruzado com 27 pacientes, o uso de ETAS®50 por 12 semanas resultou em:

  • Redução de sintomas como agitação e depressão (avaliados pelo NPI-Q)
  • Tendência de melhora em apatia e irritabilidade
  • Boa tolerância e ausência de efeitos adversos relevantes

Apesar de não ter havido mudança significativa no MMSE (teste de função cognitiva), os sintomas comportamentais ( que afetam muito o manejo da demência) mostraram melhora perceptível.

Como isso funciona?

Pesquisas pré-clínicas já indicaram que o ETAS®50:

  • Aumenta a produção de HSP70 (proteína protetora)
  • Reduz a presença de beta-amiloide e proteína tau (relacionadas ao Alzheimer)
  • Pode modular a inflamação e a apoptose neuronal

Ou seja, age em múltiplas frentes da neurodegeneração, com potencial de uso como estratégia complementar aos tratamentos farmacológicos.

E o papel do nutricionista?

É aqui que a Nutrição Funcional ganha força.

O nutricionista tem um papel essencial em:

  • Identificar riscos precoces de declínio cognitivo
  • Apoiar a prescrição de compostos funcionais e fitoterápicos com embasamento
  • Modular inflamação e estresse oxidativo por meio da dieta
  • Trabalhar de forma integrada com a equipe multiprofissional

O aspargo pode ser só o começo. A alimentação pode e deve ser uma aliada no cuidado com o cérebro.

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