A colina faz parte das vitaminas do complexo B. Muitas pessoas já ouviram falar na colina, mas não conhecem suas funções ou seus benefícios. Um grupo de pesquisadores propõe um resgate na avaliação da importância da colina.
Colina: nutriente essencial
A colina é um nutriente essencial necessário para o bom desempenho de funções hepáticas, musculares e cerebrais, para o metabolismo lipídico e para a composição e reparação da membrana celular.
Os seres humanos podem produzir pequenas quantidades de colina através da via hepática da fosfatidiletanolamina N-metiltransferase. No entanto, a maioria dos indivíduos deve consumir este nutriente por meio da dieta para complementar a produção endógena e evitar a deficiência.
A colina se apresenta na forma de fosfatidilcolina, um composto estrutural da gordura. Portanto, pode ser encontrada em diferentes tipos de alimentos, mas sua principal fonte alimentar é a gema do ovo.
Importância para o organismo
Assim como as vitaminas B, a colina desempenha um papel semelhante em termos de energia e função cerebral, além de manter o metabolismo ativo.
Ela tem função em vários processos importantes dentro do corpo. Ajuda na metilação usada para criar o DNA, para sinalização nervosa e desintoxicação. Também é importante para o funcionamento de neurotransmissores e realiza outros processos.
A colina parece ser um nutriente crítico envolvido com o desenvolvimento neurocognitivo durante a gestação e a lactação.
Análises recentes indicam que grandes porções da população estão bem abaixo da ingestão recomendada para a colina. Há uma necessidade crítica de aumentarmos a conscientização e a ingestão de colina. Para isso, os profissionais de saúde precisam de mais conhecimento sobre esse tema.
Referência
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Suplementação Individualizada
Do papel em branco à prescrição individualizada de suplementos.
A Formação em Suplementação Individualizada é o mais novo curso de extensão universitária da FSA – Faculdade de Saúde Avançada. Estruturada pelos professores da equipe pedagógica da FSA, a formação tem como objetivo ensinar passo a passo como planejar uma suplementação individualizada.
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